Delícia de Morango

Ingredientes

Quantidade	Produtos
1,5 kg 1 2 Pacotes 1,5 L	Morangos Gelatina de morango Natas açucaradas Água

Preparação/Confecção

N.º	Acção
1	Tirar os pés aos morangos e lavar.
2	Retirar 300 gr. E corta-los em rodelas, as quais se distribuem por 3 formas de pudim, com capacidade de 2 litros cada.
3	Fazer um litro de gelatina conforme as instruções, e colocar por cima dos morangos. Deixar arrefecer.
4	Desfazer os restantes morangos em puré, fazer a restante gelatina em 2.5 dl de água.
5	Bater as natas e envolver nelas a gelatina e o puré dos morangos, distribuir pelas três formas e levar novamente ao frio ao frio até ficar sólido.
Nota	Para facilitar o processo de desenformar, colocar a forma em cima da chama do bico do fogão, sem parar de rodar a forma.
Sugestão	Desenformar, virando o prato, e servir